dimanche 19 février 2012

Soupe aux légumineuses et au millet



Voici cette soupe concoctée plus tôt aujourd’hui. Délicieux.

1. coupé et amincir: carotte (1x), oignons, courgette (1x)
2. faire chauffer huile olives et beurre et ajouter les légumes coupés
3. Ajouter 6 tasses bouillons poulet + boites de 540 ml de légumineuses mélangés
4. Ajouter 1/3 tasse de millet
5. Sel, poivre, herbe de provence, et 1/4 t persil frais
6. faire cuire 30 minutes
7. bonne appétit!

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